Produkt der Woche

Sorte: Heleonor samenfest
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Weißenhorner Meerrettich Creme
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Münsterländer Wilder Bernd
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Bordeaux Supérieur rot
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b* Kaffee mild gemahlen
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Sojasauce Tamari
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Sushi Reis
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Lammsbräu Urstoff 0,5 l
Lammsbräu Urstoff 0,5 l
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ab 10 Fl 1,32 €
VP-Einheit: 0,5 L
Grundpreis: 2,78 €/L
Menge:   Fl 
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- würzig, malzbetont, vollmundig, bernsteinfarben
- Alk. 4,7% vol.
- 10 Flaschen = 1 Kasten
Aktuell lieferbar
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr
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Zutaten:

Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Besonderheiten:

Es enthält weniger Hopfen als ein Pils und hat daher weniger Bitterstoffe.

Hersteller

FirmennameNeumarkter Lammsbraeu Gebr. Ehrnsperger e.K.
PLZ92318
OrtNeumarkt
Telefon09181 - 4040
Fax09181 - 40449
Mailinfo@lammsbraeu.de
Internetwww.lammsbraeu.de
Gründungsjahr1800
Bio seit1980
GeschäftsführungDr. Franz Ehrnsperger, Susanne Horn
EG KontrolleDE-001-Ökokontrollstelle, zertifiziert durch: BSC Öko Garantie
Zusätzliche KontrolleZusätzlich werden Rohstoffkontrollen von Mitarbeitern der Neumarkter Lammsbräu im eigenen Labor durchgeführt. Außerdem werden jährlich Bodenanalysen vorgenommen. Der Mälzerei- und Brauereibetrieb wird von einem unabhängigen Prüfinstitut kontrolliert. Als Verarbeiter ökologischer Rohstoffe unterliegt Neumarkter Lammsbräu gesetzlichen Kontrollen im Rahmen der EG-Verordnung.
Herkunft der GrundstoffeDie Rohstoffe stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau aus der Region. Rund um Neumarkt in der Oberpfalz werden dadurch 4000 ha ökologisch bewirtschaftet
Soziale AspekteMit der Aktion Fair zum Bauern wollen wir die Zukunft der Landwirtschaft sicheren. Unsere Bauern werden oft als Subventionsempfänger verschrieen. Dabei ist der Bauer verantwortlich für gesunde Lebensmittel und somit der wichtigste Berufsstand. Neumarkter Lammsbräu setzt seit über 25 Jahren auf biologische Landwirtschaft und zahlt jedes Jahr durch den Rohstoffbezug über 500.000 € zusätzliches Einkommen an die Biolandwirtschaft. Lammsbräu sichert damit 4mal mehr bäuerliche Arbeitsplätze als vergleichbare konventionelle Brauereien. Damit wird die Zukunft bäuerlicher Familienbetriebe dauerhaft gesichert. Das ist Fairness zum Bauern!
Lammsbräu Urstoff 0,5 l

Lammsbräu Urstoff 0,5 l

Bernsteinfarben und vollmundig spürt man die Kraft des Biomalzes.

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Neumarkter Lammsbräu, Amberger Str. 1, D-92318 Neumarkt i.d. OPf.

Marke:

Neumarkter Lammsbräu

Allgemeine Hinweise:

Satt goldgelb die Farbe, glanzklar mit einer weißen, cremigen Schaumkrone. Geruch von zarten Röstnoten. Ausgewogen malzbetont mit einer feinen Hopfennote. Überraschend vollmundig weich und angenehm rezent ausklingend. Vegan, Produkt enthält Gluten.

Aroma:

nicht

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Bayern

Qualität:

Bioland, 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, Naturland, Deutsche Landwirtschaft, EU Bio-Logo, Bio-Siegel Bayern

Inhalt:

0,5 l

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Alkohol
4,7 % vol.
Altersbeschränkung
Freigegeben ab 16 Jahren
Bierfiltrierung
filtriert
Biergärung
untergärig
Biersorte
Urstoff
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Speisenempfehlung - passt zu...
Brotzeit oder zum Braten mit hellem Fleisch
Stammwürze
11 %
Stammwürze Grad Plato
11
Süßung
nicht gesüßt
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Das ist der pure würzige Geschmack. Bernsteinfarben und vollmundig rund spürt man die Kraft des Biom
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
alkoholfrei
nein
eiweißarm
ja
fettarm
ja
halal
nein
koscher
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
davon Zucker
2,2 g
Eiweiß
0,6 g
Energie kJ / kcal
164 kJ / 39 kcal kJ
Fett
<0,5 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Salz
<0,01 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Glas
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Neumarkter Lammsbräu, Amberger Str. 1, D-92318 Neumarkt i.d. OPf.
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
enthält Alkohol
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte
Spuren möglich
Gerste
enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Hafer
Spuren möglich
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
Spuren möglich
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Lupine
Spuren möglich
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
Spuren möglich
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Zimt
nicht enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Bio-Siegel Bayern
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland, Bioland, EWG 834/2007 Norm
 
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Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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