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Weißenhorner Meerrettich Creme
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Münsterländer Wilder Bernd
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Bordeaux Supérieur rot
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Sojasauce Tamari
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Sushi Reis
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Weißenhorner Meerrettich Creme
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Frischecreme
Aktuell lieferbar
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr
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Zutaten:

Bioland-SAUERRAHM* (84%), Meerrettich* (8%), Meersalz, native Maisstärke*, MILCHEIWEIß*, Rohzucker*, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verwendung:

als Brotaufstrich, für Suppen oder Soßen, zum Backen oder Dippen

Besonderheiten:

Bioland-Qualität auf Sauerrahmbasisdie überzeugt!

Hersteller

Himmlische Milchprodukte aus Süddeutschland

FirmennameWeißenhorner Molkerei GmbH
PLZ89259
OrtWeißenhorn
Telefon07309 - 96320
Fax07309 - 963223
Mailinfo@weissenhorner.de
Internetwww.weissenhorner.de

Manchmal ist eben ein Neuanfang nötig um etwas wirklich Gutes hervorzubringen. Die 1928 gegründete Weißenhorner Molkereigenossenschaft war ab 1977 Teil von Parmalat S.p.A., dem größten Milchverarbeiter Italiens. Erst mit der Insolvenz des Mutterkonzerns und dem Verkauf der Genossenschaft anno 2006 konnte der Startschuss für einen Neubeginn erfolgen.Verbindungen zum Bioland Verband bestanden bereits seit 1989. Ab 2006 richtete man den Fokus ganz auf Bio und die Kreation neuer und extrem leckerer Milchprodukte. Rund 25 Milchviehbetriebe liefern täglich die frische Bio-Milch für die neue Weißenhorner  ‚Milch Manufaktur‘.Mit ihrem Sortiment haben die Weißenhorner anscheinend den Nerv der Zeit getroffen. Bereits mehrere Produkte wurden mit dem goldenen Bio-Preis der DLG ausgezeichnet. Wer mehr erfahren möchte, findet auf der aussergeöhnlichen Website des Unternehmens viele Einblicke sowohl in das Hofleben der Milchbauern als auch zu Inhaltsstoffen, Rezepturen und vielem mehr. 

Zusätzliche KontrolleBioland
Weißenhorner Meerrettich Creme

Weißenhorner Meerrettich Creme

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sauermilcherzeugnis mit Meerettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn

Rechtlicher Hinweis:

GmbH

Marke:

Weißenhorner Milch Manufaktur

Allgemeine Hinweise:

Aufgrund der cremigen Konsistenz ist die Frischecreme vielseitig einsetzbar: als Brotaufstrich, für Suppen oder Soßen, zum Backen oder Dippen!

Aroma:

nicht

Lagerung:

gekühlt bei +6°C bis *8°C lagern

Herstellung:

Eignen sich ideal als Brotaufstrich, sowie zum Grillen oder für leckere Soßen!

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

150 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Haltbarmachung
vakuumiert
Käsegruppe
Frischkäse
Labart
kein Lab
Milchart
Kuh
Produzent
Weißenhorner Molkerei GmbH
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rohmilch
nein
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich
Geschmack
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich
Konsistenz
cremig, streichfähig
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein
vegetarisch
ja
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
davon gesättigte Fettsäuren
9,9 g
davon Zucker
3,7 g
Eiweiß
3,6 g
Energie kJ / kcal
933 kJ / 226 kcal kJ
Fett
20,7 g
Kohlenhydrate
5,9 g
Salz
0,91 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Sauermilcherzeugnis mit Meerettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil
Inverkehrbringer
Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Lupine
nicht enthalten
Mais
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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