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Hofkiste - Naturkostlieferservice

Rezeptidee

Chili sin Carne mit Kichererbsen und Avocado

(3 Portionen)

Zutaten:

 

2 El Bratöl

1 Packung Räuchertofu

1 Glas Kichererbsen

1 Glas Kidney-Bohnen

1 Glas Mais

1 Dose gehackte Tomaten

1 rote Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 Avocado

Gewürzmischung  „Chili con Carne“

Salz

Pfeffer

 



Zubereitung:

 

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, in feine Würfel schneiden und in einem großen Topf in 2 El Öl anbraten. Den Tofu in Würfel schneiden und ebenfalls kräftig anbraten. Die Kichererbsen in einem Sieb abschütten und abwaschen. Den Mais abschütten. Dann die Bohnen, den Mais und die Kichererbsen  in den Topf geben. Danach die gehackten Tomaten, die Gewürzmischung und ca. 200 ml Wasser hinzugeben. Alles auf niedriger Stufe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren mit einigen Scheiben Avocado garnieren.



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Liebe Kunden und Kundinnen,

In der Woche vom 25.-29. März ist Karfreitag ein Feiertag,

wir liefern ALLE TOUREN einen Tag vorgezogen aus!

Damit bei uns die Bestellvorgänge funktionieren benötigen wir ihre Bestellungen

für die Auslieferungen am Montag den 25. März bereits bis

Freitag 22. März 10:00 Uhr!

Für die Touren am Donnerstag 28. März ist Bestellschluss

Dienstag 26. März 6:00 Uhr.

Am Montag 01. April ist Ostermontag, da ist unser Büro auch nicht besetzt.

Für Kunden der Tour Dienstag 02. April ist dann der Bestellschluss bereits am

Donnerstag 28. März. um 10:00  Uhr.

 

Herzliche Grüße

Dagmar Kürten und das Team der Hofkiste!

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