Die Obstbäume auf dem Hof Medewege sind zwischen 100 und einem Jahr alt. Auf dem Hof und am Medeweger See wachsen Apfelsorten wie Topaz und Florina. Diese Fläche umfasst gut 14 ha.

Eine weitere Plantage ist auf dem Moorhof in Groß Trebbow. Hier steht eine Vielzahl traditioneller einheimischer Apfel- und Birnensorten. Insgesamt werden 85 Apfelsorten kultiviert. Darunter verbergen sich Sorten mit wohlklingenden Namen wie Goldparmäne, Gravensteiner, Ingrid Marie oder Geflammter Kardinal. Ergänzt wird das Sortiment durch einige Neuzüchtungen. 

Viele von den vorwiegend alten Sorten sind seit langem heimisch in unserem Landstrich. Neuanpflanzungen für schmackhafte Tafeläpfel stehen uralten Streuobstwiesen gegenüber. Selbst die Kühe genießen auf ihrer Weide schattenspendende Inseln hochstämmiger Obstbäume.

Der neu angelegte Apfellernpfad auf dem Hof Medewege informiert über die verschiedenen Sorten und Ihre Geschichte.

Die Medeweger Äpfel planen wir fast ganzjährig als regionale Obstsorte für unsere Obstkisten.

Obstsäfte aus kontrolliert-biologischem Anbau

Sortenwahl, Reife- und Erntezeitpunkt sowie das Mischungsverhältnis bestimmen den ganz charakteristischen Geschmack der Medeweger Säfte. Diese sind somit kein Zufallsprodukt gerade verfügbarer Apfelsorten. Der besondere Qualitätsanspruch ist auch dadurch gekennzeichnet, dass zwischen Ernte und Pressung maximal drei Tage vergehen.

Aus einer enormen Sortenvielfalt entstehen in der Obstpresse leckere Apfel- und Birnensäfte. Eine besondere Spezialität ist der Apfel-Quittensaft. Ein großer Teil der Obsternte wird in der Süßmosterei Lütau verarbeitet. 

Auch Kartoffeln, Pflaumen und Rhabarber baut der Obstbau Medewege seit einigen Jahren an. Diese finden Sie ebenfalls saisonal in unseren Hofkisten.