Hofkiste - Naturkostlieferservice

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Sojasauce Tamari

pro Stck

6,19 € *

VE 0,25 L

GP 24,76 €/L

Stck

Beschreibung

TERC% Japan

2-5 Tage

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
354 KJ / 83 kcal

Fett
0,0g

davon gesättigte Fettsäuren
0,0g

Kohlenhydrate
6,5g

davon Zucker
0,5g

Ballaststoffe
0,7g

Eiweiß
14,0g

Salz
13,1g

Zutaten:

SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Japanische Sojasoße, mindestens 12 Monate in Zedernholzfässern fermentiert, glutenfrei

Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 12 Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und

Dressings verwendet werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Kräftige Sojasauce

Inverkehrbringer:

TerraSana Natuurvoeding BV
Postbus 70
2450
AB Leimuiden
Niederlande

Kühl und dunkel lagern.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja

Verbandszugehörigkeit
nein

BNN Identifikationskürzel
C%


NL-BIO-01

Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Japan

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse

Wechselnde Ursprungsländer
ja

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6

Verpackungseinheit Art
Box

GTIN VPE 1
8713576671247

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein

Zutatenverzeichnis
SOJAbohnen, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment

Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0 Milliliter (ml)

Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Glutenfrei
ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1

Rohkost
nein

Ohne Schweinefleisch
ja

Ohne Rindfleisch
ja

Halal
nein

Allergiehinweise

Soja
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:	g
Bezugsgröße:	100 g

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Firmenname	TerraSana
Firmenzusatz	Naturkost BV
PLZ	2451
Ort	VV Leimuiden
Telefon	+31 (0)172 503333
Fax	+31 (0)172 503355
Mail	info@TerraSana.com
Internet	www.terrasana.nl/DE/

Land	Niederlande
EG Kontrolle	NL-01
Zusätzliche Kontrolle	SKAL
Verarbeitung	Von der Terrasana-Website: Unsere wichtigsten Prinzipien lauten: - So viele Zutaten wie möglich aus ökologischem Anbau. - Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen und - Herstellung von Produkten erstklassigen Geschmacks. Mit unseren Produkten möchten wir das Sortiment Ihres Naturkostfachgeschäftes ergänzen und bereichern. Oft reicht es nicht aus, Produkte nach alten Rezepten mit biologischen Zutaten herzustellen. Auch Innovation, Kreativität und Phantasie sind gefragt. Deshalb werden an die Produktion vielfach neue Anforderungen gestellt und infolgedessen Spezialisten benötigt. Darum beauftragen wir kleine, hervorragend arbeitende Handwerksbetriebe mit der Herstellung unserer Produkte. Diese Köstlichkeiten sind Genuss pur und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Umwelt. Auch für die Zukunft gilt: TerraSana möchte nur Produkte entwickeln und verkaufen, an die höchste und ehrlichste Ansprüche gestellt werden.

Quelle: www.terrasana.nl/DE/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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