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Hofkiste - Naturkostlieferservice
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vegetarisch

ohne Allergen

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Herkunft

  • i
Backmischung Pfannenbrot gf
11.01.21 - 31.01.21

Backmischung Pfannenbrot gf

4,99 €/Stck


pro Stck

4,49 € *

VE 0,33 kg

GP 13,61 €/kg

Stck

Beschreibung

Solange der Vorrat reicht!
biovegan98 Deutschland
2-5 Tage

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1052 KJ / 249 kcal
Fett
4,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
44,0g
davon Zucker
2,4g
Ballaststoffe
2,8g
Eiweiß
8,1g
Salz
0,63g

Zutaten:

Hafervollkornmehl glutenfrei*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Kastanienmehl*, Hanfsamen geschält*, Backpulver*
(Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Himalayasalz²,
Koriander*, Anis*, Kümmel*, Fenchel*, Cumin*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Weinstein
²aus der Salt Range in Pakistan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Hochwertige Brot-Backmischung mit Vollwert-Zutaten. Das ideale Brot als Snack für Partys oder einfach mal zwischendurch. Wird nicht im Backofen sondern in der Pfanne auf dem Herd gebacken. Interessante und lustige Art und Weise ein leckeres Brot zu backen und zu genießen. Keinerlei Auszugsmehle oder Füllstoffe, sondern reine geprüfte Vollwert-Qualität. Der ganze Reichtum der Natur für ein richtig gutes Brot. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

?Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen

?Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten

?Gelingsicher

?Auch für Backanfänger geeignet

?Es sind je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig, Joghurt und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt).

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Brotbackmischung Pfanne

Inverkehrbringer:

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Verarbeitungsweise

Zubereitung:
- Backmischung mit 1 EL veganem Joghurt und 300 ml Mineralwasser ca. 3 Minuten verrühren.
- Den Teig abgedeckt für 30 Minuten ruhen lassen und danach 1 EL Apfelessig zugeben und für ca. 2 Minuten verrühren.
Backen:
-Eine beschichtete Pfanne mit Saaten ausstreuen und auf den Herd bei mittlerer Hitze stellen.
- Füllen Sie den Teig in die Pfanne und lassen diesen von jeder Seite je 25 Minuten mit Deckel durchbacken. (Zum Wenden des Teiges sollten Sie zwei Pfannenwender nutzen).
Abkühlen:
Bitte lassen Sie das Brot auf einem Gitterrost auskühlen.

Das Pfannenbrot eignet sich prima als Snack Partys, für unterwegs oder einfach zwischendurch!

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

98%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Enthält Süßungsmittel
nein
Getreidesorten oder Pseudogetreidesorten
Hafer, Buchweizen
Enthält Triebmittel
ja
Triebmittel
10
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
330,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Beutel
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Hafer
enthalten
Lactose
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Pecannüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Koriander
enthalten
Mais
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Biovegan GmbH

Schon 1986 erfanden Claus und Käthe Henneke das vegane Backferment, als die meisten noch nicht einmal wussten, was vegan überhaupt ist und warum es richtig Sinn macht. Seitdem entwickeln wir biovegane Produkte im Sprintertempo: Das erste BIO Backpulver, das erste zuckerfreie Geliermittel, das erste Bio Eispulver ohne Eismaschine und und und… 



Firmennamebiovegan
PLZDE-56579
OrtBonefeld
Telefon02634 – 9434 0
Mailinfo@biovegan.de
Internethttps://www.biovegan.de/
Gründungsjahr1986
Bio seit1986
GeschäftsführungKäthe Henneke
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: https://www.biovegan.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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