Hofkiste - Naturkostlieferservice

Lebensmittel >>> Käse >>> Weich & Frischkäse

01.09.24 - 30.09.24

b* Der Bergbauer Weichkäse

2,89 €/Stck

pro Stck

2,69 € *

VE 0,15 kg

GP 17,93 €/kg

Stck

Beschreibung

WBIC% Österreich

Aktuell lieferbar

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1513 KJ / 366 kcal

Fett
33,0g

davon gesättigte Fettsäuren
23,0g

Kohlenhydrate
0,0g

davon Zucker
0,0g

Eiweiß
17,0g

Salz
1,8g

Zutaten:

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Weichkäse. Cremig-zart & fein-würzig, 60 % Fett i. Tr. Der Käse vereint milde Würze und feinste Cremigkeit - ein gelungene Kombination aus Camembert-Aromen und Rotkulturnoten

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Weichkäse, 60 % Fett i. Tr.

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, DeutschlandAT 40141 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 3 - 6 °C lagern

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Österreich

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Österreich

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Österreich

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
150,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Stück

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe
Weichkäse

Fettanteil
60 %

Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe

Milchart
Kuh

Labart
Kälberlab

Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Art der Reifung
schimmelgereift

Reifezeit
2

Reifezeit
Woche(n)

Reifezeit in Tagen
14

Käserindeverzehr
Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
nein

vegetarisch
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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