Hofkiste - Naturkostlieferservice

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Dinkel Knusper-Brezeln

pro Stck

2,39 € *

VE 0,13 kg

GP 18,38 €/kg

Stck

Beschreibung

mit Sesam

Erdmann HAUSER Getreideprodukte GmbH Demeter e.V Deutschland

2-5 Tage

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1746 KJ / 415 kcal

Fett
11,0g

davon gesättigte Fettsäuren
3,0g

Kohlenhydrate
63,0g

davon Zucker
1,4g

Eiweiß
14,0g

Salz
2,7g

Zutaten:

DINKELVOLLKORNMEHL** (43%), DINKELMEHL** (43%), SESAM** (7, 5%), Palmfett*, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT**, Hefe*, Brezellauge (Natriumhydroxid)

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Vollkorn-Knabber-Genuss aus der ErdmannHAUSER Backmanufaktur! Frisch gebacken mit feinem Dinkel-Vollkornmehl aus der hauseigenen Mühle.

Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Laugengebäck aus Dinkel

Inverkehrbringer:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland, Ägypten, Kolumbien

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 524 Natriumhydroxid

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
125,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Beutel

Abtropfgewicht Einheit
g

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
nein

vegetarisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten

Weizen
Spuren möglich

Dinkel
enthalten

Roggen
Spuren möglich

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich

Milch
Spuren möglich

Lactose
Spuren möglich

Sesamsamen
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Biologisch-dynamisch-schwäbische Brezeln und Salzstangen

1989 gründete Karl Huober, der Gründer der Firma Huober Brezel, zusammen mit dem Ehepaar Annegret und Klaus Werder die Firma ErdmannHAUSER als Verarbeitungspartner biologisch-dynamisch arbeitender Landwirte. Das Unternehmen wurde als Kooperationsmodell zur Gesundung wirtschaftlicher Zusammenhänge aufgebaut. Im Mittelpunkt stehen dort Dinkelspezialitäten und die Entwicklung neuer Verfahren im Getreideaufschluss.

Ein Firmenportrait der Firma Huober-Brezel bei "Bio mit Gesicht" -->

Firmenname	Erdmann HAUSER Getreideprodukte GmbH
PLZ	71729
Ort	Erdmannhausen
Telefon	07144 - 89640
Fax	07144 - 896428
Mail	info@erdmannhauser.de
Internet	www.erdmannhauser.de
Gründungsjahr	1950
Bio seit	1996

Geschäftsführung	Karl Huober, Oliver Schuhmacher
EG Kontrolle	DE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: BSC Öko Garantie
Zusätzliche Kontrolle	Demeter

Quelle: www.erdmannhauser.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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