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Nero d'Avola rot
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Nablus Olivenseife Damaskus Rose
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Hanf-Emmer Bällchen
Hanf-Emmer Bällchen
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr
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Zutaten:

EMMER* (43%), Karotten*, Süßkartoffeln* (11%), Maispaniermehl* (Maisgrieß*, Salz), roter Paprika*, Zwiebeln*, EMMENTALER*° (6%), Hanfsamen* (5%), Rucola* (1%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

Verwendung:

Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden; man kann sie leicht erwärmen: einfach im Backrohr, in einer beschichteten Pfanne, auf dem Grill... ohne Fett oder in der Mikrowelle (die Rollen am besten mit Grillfunktion) langsam erwärmen.

Besonderheiten:

Rezeptur ohne Ei und sonstige Zusatz-, Hilfs- oder Konservierungsstoffe.

Hersteller

Frische vegetarische Bio-Spezialitäten aus dem Chiemgau

FirmennameSOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
PLZ83254
OrtBreitbrunn am Chiemsee
Telefon08054 - 908880
Fax08054 - 9109
Mailinfo@soto.de
Internetwww.soto.de
Gründungsjahr1993
Bio seit1993

Am malerischen Chiemsee in Breitbrunn stellt der handwerkliche Lebensmittelbetrieb SOTO eine ausgesuchte Palette köstlicher vegetarischer Bioprodukte her: variantenreiche knusprige Teigrollen - sorgfältig von Hand gerollt, frische attraktive Fingerfood-Spezialitäten, sowie feinste Burger und...

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Am malerischen Chiemsee in Breitbrunn stellt der handwerkliche Lebensmittelbetrieb SOTO eine ausgesuchte Palette köstlicher vegetarischer Bioprodukte her: variantenreiche knusprige Teigrollen - sorgfältig von Hand gerollt, frische attraktive Fingerfood-Spezialitäten, sowie feinste Burger und Bratlinge für Genießer. Dabei setzt das Familienunternehmen, das 1993 von Oskar Schramm gegründet wurde und seit Herbst 2009 von Maria Schramm geführt wird, auf drei Schwerpunkte:

· Konsequenz in der ökologischen Herstellung
· Leidenschaft und handwerkliches Können
· Bestmöglicher Nutzen für bewusste Verbraucher und eine gesunde Umwelt
GeschäftsführungOskar Schramm
EG KontrolleDE-003-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: LACON GmbH
Zusätzliche Kontrollekeine Verbandszugehörigkeit Qualitätskontrolle: Soja: GVO-Analysen durch den Liferanten-TK-Gemüse: Schadstoffkontrollen durch den Lieferanten oder selber-Tofu: alle 2-4 Wochen gibt es eine mikrobielle Analyse-nur Produkte mit Spezifikationskennzeichnen werden verarbeitet
VerarbeitungDas Geheimnis unserer köstlichen Frühlingsrollen, Rollinis und Taschen: H A N D A R B E I T Der krosse Teig wird täglich hier im Hause hergestellt. Die aus frischen Zutaten bereitete Füllung wird einzeln abgewogen und dann von geschickten Händen in die zugeschnittenen Teigstücke gewickelt
Hanf-Emmer Bällchen

Hanf-Emmer Bällchen

mit Süßkartoffeln, Emmentaler und Rucola

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bällchen auf Getreide-Basis

Inverkehrbringer:

organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, D-83093 Bad Endorf

Marke:

SOTO

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Verzehrfertig gegart. Zubereitung: In Pfanne mit etwas Fett, in beschichteter Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze beidseitig ca. 4-6 Min., im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 10 Min. erwärmen. Bestens geeignet zum Grillen und für die Mikrowelle mit Grillfunktion.

Lagerung:

bitte kühl bei 2°-7°C lagern Nach dem Öffnen fest verschließen und baldmöglichst verzehren.

Herstellung:

Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

180 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Garmethode
Fritteuse
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Palmfett, Palmöl
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Ballaststoffe
3,6 g
Broteinheiten
2,00 BE
davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
davon Zucker
<1,0 g
Eiweiß
7,8 g
Energie kJ / kcal
1076 kJ / 258 kcal kJ
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
14 g
Kohlenhydrate
24 g
Salz
1,1 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
Verpackungsmaterial
PET
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bällchen auf Getreide-Basis
Inverkehrbringer
organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, D-83093 Bad Endorf
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Allergiehinweise
Fruktose
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Karotte
enthalten
Koriander
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Kümmel
enthalten
Laktose
enthalten
Mais
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Pfeffer
enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Umbelliferae
enthalten
Weizen
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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