Rezeptidee

Avocados mit süßen roten Zwiebeln

(2 Portionen)

Zutaten:

1 Avocado

1 rote Zwiebel

50g schwarze Oliven

1EL Honig

1EL Olivenöl

1EL Vollrohrzucker

1EL Apfelessig

75ml Rotwein

Zubereitung:

Für die Vinaigrette die Zwiebeln sehr klein schneiden und in Öl mit dem Zucker ca. 5 Minuten behutsam bräunen. Essig und Rotwein dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen, ohne die Schale zu verletzen. Das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einem Messer zerkleinern und die klein geschnittenen Oliven und die Vinaigrette hinzugeben. Zum Servieren alles in die Avocadohälften füllen und mit etwas Honig beträufeln.

drucken

zurück

Liebe Kunden und Kundinnen,

Mittwoch der 1. Mai ist ein Feiertag.

Die regulären Touren am Dienstag und Mittwoch werden vorgezogen auf Montag und Dienstag 29. und 30. April.

Die Bestellfrist für die Touren Montag 29. April verchiebt sich auf Freitag den 26. April bis 12:00 Uhr.

Die Bestellfrist für die Tour Donnerstag 02. Mai verschiebt sich auf Dienstag 30. April bis 06:00 Uhr morgens.

In der dann fogenden Woche ist Christi-Himmelfahrt Donnerstag der 09. Mai ein Feiertag.

Die Freitagstouren am 10. Mai werden ersatzlos gestrichen, wir machen einen Ferientag =)

Alle anderen Touren werden einen Tag vorgezogen ausgeliefert.

Die Bestellfrist für die Touren Montag 06. Mai verschiebt sich auf Freitag den 03. Mai bis 12:00 Uhr.

Sie helfen uns sehr, wenn ihre Bestellungen rechtzeitig bei uns eingehen.

Hoffentlich sonnige Feiertage und herzliche Maigrüße!

Dagmar Kürten und das Team der Hofkiste!

X Warenkorb fixieren

Rezeptidee

Avocados mit süßen roten Zwiebeln

Hofkiste Info zu Cookies