Hotline: 0385-3431880
Telefon Telefon Mail Warenkorb
Hofkiste - Naturkostlieferservice

Rezeptidee

Sellerie-Apfel-Rohkost mit Rosinen und Nüssen

(2 Portionen)

Zutaten:

1 kleine Knollensellerie
1 großer Apfel
Saft von einer Zitrone
2 Essl. Rosinen
2 Essl. Walnusskerne
150 g Sahne, süße
Salz
1 Prise Zucker
weißer Pfeffer aus der Mühle
1 Kästchen Kresse

Zubereitung:

Sellerie schälen, putzen, waschen, dann vierteln und auf einer Rohkostreibe raspeln. Apfel gut waschen, vierteln, entkernen und ebenfalls raspeln. Apfel mit Sellerie mischen und anschließend mit dem Zitronensaft beträufeln. Rosinen in etwas heißem Wasser einweichen. Die Walnusskerne grob hacken. Die flüssige Sahne mit etwas Salz, Zucker und Pfeffer verrühren und über die Rohkost ziehen. Gut abgetropfte Rosinen und Walnusskerne hinzufügen, alles gut vermischen. Kresse abschneiden, kurz abbrausen, trocken schütteln und über die Rohkost streuen.Sonnenblumenkerne dazu.

drucken

zurück

Liebe Kunden und Kundinnen,

In der Woche vom 25.-29. März ist Karfreitag ein Feiertag,

wir liefern ALLE TOUREN einen Tag vorgezogen aus!

Damit bei uns die Bestellvorgänge funktionieren benötigen wir ihre Bestellungen

für die Auslieferungen am Montag den 25. März bereits bis

Freitag 22. März 10:00 Uhr!

Für die Touren am Donnerstag 28. März ist Bestellschluss

Dienstag 26. März 6:00 Uhr.

Am Montag 01. April ist Ostermontag, da ist unser Büro auch nicht besetzt.

Für Kunden der Tour Dienstag 02. April ist dann der Bestellschluss bereits am

Donnerstag 28. März. um 10:00  Uhr.

 

Herzliche Grüße

Dagmar Kürten und das Team der Hofkiste!

Hofkiste Info zu Cookies


Warum nutzt die Hofkiste Cookies