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Hofkiste - Naturkostlieferservice

Rezeptidee

Zuckermais in Honig

(2 Portionen)

Zutaten:

2 frische Maiskolben
Butter
Honig
Salz

Zubereitung:

Die Maiskolben werden etwa zehn bis zwoelf Minuten in Salzwasser gegart, herausgenommen und beiseite gestellt. In einer wird die Butter zerlassen und mit einem Haushaltspinsel oder Spachtel jeweils einen guter Esslöffel flüssigen Honig über die Maiskolben gestrichen. Das läuft natürlich
herunter, und beim Braten müssen deshalb die Kolben ab und an mal gewendet werden. Die Maiskolben mit je einer knappen Prise Salz zu würzen.
Dann werden die Kolben bei mittlerer Hitze etwa eine Viertelstunde oder mehr gebraten, bis das Honigfett ein wenig karamellisiert, aber nicht zu braun wird, sonst wird es leicht bitter.

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Liebe Kunden und Kundinnen,

In der Woche vom 25.-29. März ist Karfreitag ein Feiertag,

wir liefern ALLE TOUREN einen Tag vorgezogen aus!

Damit bei uns die Bestellvorgänge funktionieren benötigen wir ihre Bestellungen

für die Auslieferungen am Montag den 25. März bereits bis

Freitag 22. März 10:00 Uhr!

Für die Touren am Donnerstag 28. März ist Bestellschluss

Dienstag 26. März 6:00 Uhr.

Am Montag 01. April ist Ostermontag, da ist unser Büro auch nicht besetzt.

Für Kunden der Tour Dienstag 02. April ist dann der Bestellschluss bereits am

Donnerstag 28. März. um 10:00  Uhr.

 

Herzliche Grüße

Dagmar Kürten und das Team der Hofkiste!

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