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Herkunft

  • i
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Sauce Hollandaise
13.07.26 - 30.08.26

Sauce Hollandaise

1,59 €/Stck


pro Stck

1,49 € *

VE 0,03 kg

GP 49,67 €/kg

Stck

Beschreibung

BVEC% Deutschland
Aktuell lieferbar

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
1149 KJ / 278 kcal
Fett
25,9g
davon gesättigte Fettsäuren
16,4g
Kohlenhydrate
9,8g
davon Zucker
1,2g
Eiweiß
1,2g
Salz
1,1g

Zutaten:

Maltodextrin*, 16 % EIGELBPULVER*, Maisstärke*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel Citronensäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Sauce Hollandaise, hefefrei ...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l
Aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Erntesegen Ur-Salz
...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Zubereitung für Sauce Hollandaise hefefrei

Inverkehrbringer:

Hügli Nahrungsmittel GmbH
-
78303
Radolfzell
Deutschland

Kühl und trocken lagern.
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
95%
CH-BIO-004
Qualität & Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Schweiz
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
12
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4016512932308
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Maltodextrin*, 16 % EIGELBPULVER*,Maisstärke*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel Citronensäure.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Eingesetzte E-Nummern
E 330 Zitronensäure, E 412 Guarkernmehl
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
30,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Beutel
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
nein
Palmölfrei
ja
Rohkost
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Eier
enthalten
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Mais
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml
Bezugsgröße Portion:ml
Bezugsgröße:100 ml

mit Unterstützung von

Datanature
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Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Biovegan GmbH

Schon 1986 erfanden Claus und Käthe Henneke das vegane Backferment, als die meisten noch nicht einmal wussten, was vegan überhaupt ist und warum es richtig Sinn macht. Seitdem entwickeln wir biovegane Produkte im Sprintertempo: Das erste BIO Backpulver, das erste zuckerfreie Geliermittel, das erste Bio Eispulver ohne Eismaschine und und und… 
Firmennamebiovegan
PLZDE-56579
OrtBonefeld
Telefon02634 – 9434 0
Mailinfo@biovegan.de
Internethttps://www.biovegan.de/
Gründungsjahr1986
Bio seit1986
GeschäftsführungKäthe Henneke
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: https://www.biovegan.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Sommer 2026

 

Wir machen Betriebsferien in der Zeit vom 10.-23. August 2026

Wir wünschen allen unseren Kunden einen erlebnisreichen Sommer!

 

Herzliche Grüße

Dagmar Kürten und das Team

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