Hofkiste - Naturkostlieferservice

Lebensmittel >>> Käse >>> Weich & Frischkäse

b* Mozzarella Kugel

pro Stck

1,29 € *

VE 0,1 kg

GP 12,90 €/kg

Stck

Beschreibung

WBIBioland e.V. Deutschland

2-5 Tage

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1023 KJ / 246 kcal

Fett
19,0g

davon gesättigte Fettsäuren
12,0g

Kohlenhydrate
1,0g

davon Zucker
1,0g

Eiweiß
19,0g

Salz
0,6g

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Säuerungsmittel: Milchsäure

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Hergestellt aus frischer Bio-Kuhmilch. Genießen Sie ihn pur oder klassisch in Kombination mit Tomaten. Ideal auch als feiner Begleiter für viele andere Köstlichkeiten.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Für Vegetarier geeignet.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Mozzarella

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, DeutschlandDE BW 08113 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 6 °C lagern

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Deutschland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 270 Milchsäure

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
235,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Beutel

Abtropfgewicht Einheit
g

Abtropfgewicht Inhalt
100.0

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe
Pasta filata Käse

Fettanteil
45 %

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Milchart
Kuh

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff

Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Art der Reifung
nicht gereift

Käserindeverzehr
keine Rinde

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
nein

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Lactose
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Herkunft

Beschreibung

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Produktbeschreibung:

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

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Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

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