Hofkiste - Naturkostlieferservice

Lebensmittel >>> Käse >>> Ziegen & Schafskäse

b* griechischer Feta, vakuum

pro Stck

3,29 € *

VE 0,15 kg

GP 21,93 €/kg

Stck

Beschreibung

aus Schaf- und Ziegenmilch, in Salzlake

WBIC% Griechenland

2-5 Tage

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1193 KJ / 285 kcal

Fett
24,0g

davon gesättigte Fettsäuren
17,0g

Kohlenhydrate
< 0,5g

davon Zucker
< 0,5g

Eiweiß
18,0g

Salz
2,4g

Zutaten:

SCHAFMILCH*, ZIEGENMILCH* (max. 30%), Meersalz, mikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Mindestens 45 % Fett i. Tr. Hergestellt mit mikrobiellem Lab, aus Schaf- und Ziegenmilch, in Salzlake gereift. Produziert in Griechenland.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Feta

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, DeutschlandGR 35.2164 EC

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei +2 - +7 °C lagern

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

GR-BIO-03 (BIO HELLAS)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Griechenland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Griechenland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Griechenland

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
150,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Stück

Abtropfgewicht Einheit
kg

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe
Käse in Lake

Fettanteil
45 %

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Milchart
Schaf, Ziege

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart
Meersalz

Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Art der Reifung
in Salzlake gereift

Reifezeit
0

Reifezeit
Tag(e)

Reifezeit in Tagen
0

Käserindeverzehr
keine Rinde

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
nein

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Lactose
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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ohne Allergen

Herkunft

Beschreibung

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Produktbeschreibung:

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Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

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