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Aceto Balsamico IGP Invecciato 250ml

Aceto Balsamico IGP Invecciato 250ml


pro Fl

8,99 € *

VE 0,25 L

GP 35,96 €/L

Fl

Beschreibung

250 ml, dreijährig in Holzfässern gereifter Balsamico mit intensivem Geschmack
2-5 Tage

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
860 KJ / 202 kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
45,0g
davon Zucker
45,0g
Eiweiß
1,0g
Salz
0,03g

Zutaten:

konzentrierter Traubenmost*, Rotweinessig*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Die 3-jährige Reifezeit gibt dem Byodo Invecchiato den wunderbar intensiven Geschmack und die dunkle Farbe. Er wird nicht erhitzt.
Der Aceto Balsamico di Modena IGP - Invecchiato (6% Säure) wird dank seiner mindestens 3-jährigen Reifezeit zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Der tief-dunkle Italiener aus dem Herzen der italienischen Essigproduktion schmeckt dadurch herrlich komplex und intensiv vollmundig.
Der hohe Anteil an wertvollem fruchtigen Bio-Traubenmost, kombiniert mit biologischem Rotweinessig und der Lagerung in Holzfässern aus der Weinproduktion machen den Byodo Invecchiato unvergleichlich köstlich.
Der Aceto Balsamico di Modena IGP - Invecchiato von Byodo schmeckt dank seiner langen Lagerung besonders komplex und vollmundig. Damit veredelt er feine Salate & z.B. Tomate-Mozzarella, schmeckt aber auch hervorragend zu gebratenem Gemüse und Käse. Beträufeln Sie kleine Parmesanstücke mit etwas Invecchiato und genießen Sie ein köstlich-einfaches Aperitif vom Feinsten!

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Aceto Balsamico di Modena IGP

Inverkehrbringer:

Byodo Naturkost GmbH
Leisederstraße 2
84453
Mühldorf
Deutschland

bei Raumtemperatur und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
IT-BIO-009
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Italien
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Region
Modena
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4018462416716
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
konzentrierter Traubenmost*, Rotweinessig*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
0,25 Liter (l)
Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
nein
Halal
ja
Ohne Zuckerzusatz
nein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Hofkiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Byodo - Bio vom Feinsten

Aus der kleinen, feinen Tofu-Manufaktur der Gründerzeit entstand ein Unternehmen, das inzwischen branchenweit einen Namen für biologisch hochwertige Lebensmittel hat.Bestimmend für die konsequent ökologisch ausgerichtete Firmenphilosophie ist der Einklang von Produkten, Mensch und Natur. Doch auch die Art und Weise, wie man miteinander, mit den Lieferanten und Handelspartnern umgeht, ist Byodo ein echtes Herzensanliegen. Zum Beispiel werden die hochmotivierten Mitarbeiter bewusst in die Produktentwicklung und alle wichtigen Entscheidungen mit eingebunden. Nicht umsonst lautet Byodo, sinngemäß aus dem Japanischen übersetzt, der "gemeinsame Weg". Bioprodukte allgemein und Byodo-Produkte im Besonderen müssen einfach besser schmecken als konventionell hergestellte Lebensmittel. Das aber gelingt nur mit besten Zutaten. Und genau die gelingen nur durch penible Auswahl von Rohstoffen in Spitzenqualität, möglichst regionaler Herkunft. So wählt Byodo Lieferanten und Erzeuger sorgfältig aus - nicht nur aus fachlicher Sicht. Auch die Liebe und Leidenschaft für Premiumerzeugnisse sollten sie teilen. Damit einher, geht ein ständiges Testen und Verkosten. Für Byodo selbstverständlich: strenge Wareneingangskontrollen, Rückstellproben aller Chargen sowie regelmäßige Produktanalysen. Nicht zu vergessen der intensive Kontakt mit Erzeuger-Partnern. Gentechnik? Bei Byodo kein Thema. Absolut nicht.



FirmennameByodo Naturkost GmbH
PLZ84453
OrtMühldorf
Telefon08631 - 36290
Fax08631 - 362950
Mailinfo@byodo.de
Internetwww.byodo.de
GeschäftsführungAndrea Sonnberger, Michael Moßbacher
EG KontrolleDE-013-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: QC & I. - Gesellschaft für Kontrolle und Zertifzierung von Qualitätssicherungssystemen mbH
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungBNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren)
Herkunft der GrundstoffeUnsere Partnerbetriebe zeigen sich in der Regel handwerklich orientiert und arbeiten mit viel persönlicher Hingabe nach traditionellen Anbau- und Verarbeitungsmethoden. Meist handelt es sich dabei um kleine Familienverbände, in denen noch ein intensives, persönlich geprägtes Bewusstsein für Boden und Pflanzen, die Wurzeln für echte Bio-Qualität, besteht. -penible Auswahl von Rohstoffen in Spitzenqualität, möglichst regionaler Herkunft
Quelle: www.byodo.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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