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Hofkiste - Naturkostlieferservice

Rezeptidee

Blattspinat (Mikrowelle)

(2 Portionen)

Zutaten:

400 g Frischer Spinat
50 g Speckwürfel
1/2 Zwiebel
1 Kl. Knoblauchzehe
1/2 Essl. Salz
Pfeffer
Muskat
100 g Sahnequark
2 Essl. Greyerzer Käse (gerieben)

Zubereitung:

Gut gewaschenen Spinat tropfnass in eine Schüssel geben, ohne Deckel 5 Minuten bei 600 W im Mikrowellengerät garen, 1 - 2 mal umrühren, danach auf einem Sieb abtropfen lassen. Speck-, Zwiebelwürfel und durchgepresste Knoblauchzehe in eine Schüssel geben, offen 4 Minuten mit 600 W
garen. Spinat zugeben, würzen, Quark und Käse untermischen. 5 Minuten mit 600 W ohne Deckel garen. Vor dem Servieren 2 - 3 Minuten stehen lassen.

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Liebe Kundinnen & Kunden,

wir machen eine Lieferpause am 02. Mai 2025.

Die Touren am Freitag fallen ersatzlos aus, wir gönnen uns ein langes Wochenende!

Vielen Dank für ihr Verständnis!

 

 

Herzliche Grüße

Dagmar Kürten und das Team der Hofkiste!

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