Hotline: 0385-3431880
Telefon Telefon Mail Warenkorb
Hofkiste - Naturkostlieferservice

Rezeptidee

Fenchel-Paprika-Gemüse

(4 Portionen)

Zutaten:

1 Rote Paprikaschote
500 g Fenchel
3 Essl. Olivenöl
3 Essl. Balsamessig
1 Teel. Zucker
Salz
Koriander
Piment
250 g Camembert

Zubereitung:

Paprika in Streifen, Fenchel längs in dünne Scheiben schneiden. Etwas Fenchelgrün aufheben. 2 Essl. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Paprikastreifen 5 Minuten darin anbraten. Mit Balsamessig ablöschen. Alle Gewürze und Zucker zugeben, 5 Minuten schmoren lassen. Paprika und Fenchel in
eine gefettete Auflaufform (25 cm Durchmesser) geben. Camembert in Streifen schneiden und sternförmig darauf anordnen.
Mit 1 Essl. Öl bestreichen. Im vorgeheizten Backofen (200 Grad) backen. Mit Fenchelgrün bestreuen.

drucken

zurück

Liebe Kundinnen und Kunden,

Unsere Betriebsferien starten am 25. Juli und enden am 14. August 2022!

 
Wir wünschen ihnen eine schöne Ferienzeit!

Dagmar Kürten und das Hofkisten-Team!
 

Hofkiste Info zu Cookies


Warum nutzt die Hofkiste Cookies